7 tesaloner til mor-datter-hygge i København

Har du nogensinde drømt om at udskifte den sædvanlige café latte med en dampende kande jasminte, mens du og din mor lader snakken flyde mellem fine porcelænskopper og små, smørbløde scones? København gemmer på en række tesaloner, hvor tiden synes at stå stille, og hvor det at nyde hinandens selskab er den vigtigste ingrediens på menukortet.

Uanset om I hungrer efter klassisk britisk afternoon tea, en rolig gong fu cha-ceremoni eller blot et hurtigt, aromatisk te-pitstop midt i shoppingmylderet, har byen en unik oplevelse i ærmet. Vi har samlet syv af vores absolutte favoritter – fra det ikoniske A.C. Perch’s Tea Room til den eventyrlige Cakenhagen i hjertet af Tivoli – så I nemt kan finde præcis den ramme, der gør jeres næste mor-datter-hygge til noget helt særligt.

Gør jer klar til at lade duften af bergamot, nybagte scones og konditorkager guide jer gennem Københavns hyggeligste tesaloner. Koppen er sat – nu mangler der kun jer to.

A.C. Perch’s Tea Room – klassisk afternoon tea i Indre By

Stemningen emmer af britisk tradition så snart I træder ind ad den lille dør i Kronprinsensgade. Bag den historiske tehandel fra 1835 gemmer sig et intimt Tea Room, hvor duften af nybryggede blade og nybagte scones danner den perfekte kulisse til mor-datter-hygge.

Høj, klassisk afternoon tea på etagefade

1. Teudvalg: Vælg frit blandt mere end 150 referenceblandinger – fra delikat Darjeeling First Flush til husets egen Perch’s Blend. Personalet vejleder gerne.
2. Sandwiches: Små fingersandwiches med f.eks. laks & urter, æggesalat eller agurk & flødeost.
3. Scones: Serveres lune med clotted cream, hjemmelavet marmelade og citroncurd.
4. Petit fours & kager: Mini-mazariner, macarons og chokoladetrøfler afslutter sødt.

Prisniveau	Fra ca. 325 kr. pr. person (opdateres jævnligt)
Åbningstider	Man-lør kl. 10-18 • Søn/ helligdage kl. 11-17
Adresse	Kronprinsensgade 5, 1114 København K

Praktiske tips før I reserverer:

• Book mindst 1-2 uger før – weekender er ofte udsolgt.
• Ved allergier: Angiv ønske om vegetarisk, vegansk eller glutenfri menu senest ved booking.
• Spørg efter gavekort, hvis oplevelsen skal foræres til mor på forhånd.
• Børn er velkomne, men tearoomet er lille; barnevogne skal parkeres udenfor.

Afslut besøget med at gå igennem butikken og fyld en dåse med jeres nye favorit-te – en skøn lille souvenir fra en eftermiddag i Mors selskab.

Sing Tehus – ro, fordybelse og teceremoni

Hos Sing Tehus på Vendersgade – et stenkast fra Torvehallerne – er tempoet sat helt ned. Her handler det om ro, fordybelse og respekt for teens oprindelse. I det dæmpede lys og med duften af friskopvarmede porcelænskopper kan du og din mor forsvinde ind i en verden af kinesiske oolong-teer, højaromatiske japanske senchaer og sjældne hvide teer fra små familieplantager.

Det særlige ved sing tehus

• Gong fu cha-brygning: Oplev den traditionelle kinesiske metode, hvor teen brygges flere gange i små kander, så I kan smage, hvordan bladene udvikler sig.
• Teceremoni & smagning: Book en guidet session (ca. 60-75 min.) og få en passioneret te-vært til at fortælle om høst, terroir og bryggemetoder, mens I smager 3-5 forskellige teer.
• Stilheden: Mobiltelefoner er på lydløs, og der er ingen baggrundsmusik – perfekt til en mindful mor-datter-pause.

Sådan planlægger i besøget

1. Reservér på forhånd via hjemmesiden, især hvis I ønsker en privat teceremoni. Der er kun få pladser per slot.
2. Vælg pakke: Standard smagning (fra ca. 295 kr. pr. person) eller udvidet ceremoni med sjældne årgangsteer (fra ca. 475 kr.).
3. Kom i god tid, så I kan falde ned i tempo, inden ceremonien starter.

Lille gave med hjem

Te	Smagsprofil	Pris (50 g)
Ali Shan Oolong	Floral, cremet, let sødme	95 kr.
Gyokuro Uji	Umami, havgræs, dyb grøn farve	139 kr.
Silver Needle	Silkeblød, honning, let citrus	119 kr.

Tip: Få teen pakket i en fin metaldåse – en simpel men betænksom gave, som mor kan nyde længe efter jeres besøg.

Praktiske detaljer

• Adresse: Vendersgade 7, 1363 København K
• Åbningstider: Tirs-fre 12-18, lør 11-17, søn-man lukket
• Vegetar/veganske snacks: Små matcha-cookies og nøddeblandinger kan bestilles til teen.
• Sprog: Værten taler både dansk og engelsk – perfekt hvis I vil invitere internationale familiemedlemmer med.

Uanset om I er te-nørder eller blot søger et pusterum fra byens larm, giver Sing Tehus jer en oplevelse af nærvær og sanselighed, som kan blive til et fast mor-datter-ritual.

Nimb Bar – elegant afternoon tea ved Tivoli

Nyd en autentisk, men moderne afternoon tea i de overdådige saloner på Nimb Bar, hvor mørke træpaneler, pejs og udsigt til Tivolis smukke have danner den perfekte kulisse til en ekstraordinær mor-datter-stund.

Hvad serveres?

• Sæsonens finger sandwiches – fx agurk & dildcreme, varmrøget laks eller trøffelkylling.
• Nybagte scones med clotted cream, lemon curd og hjemmelavet marmelade.
• Konditorkager og petit fours fra Nimbs egen pastrychef, som skifter efter årstiden – tænk minitærter med bær om sommeren og krydrede chokolade­kreationer om vinteren.
• Et udvalg af udsøgte teer fra Østens te-huse – sort, grøn, hvid og urter.

Ønsker I at gøre oplevelsen ekstra festlig, kan I tilkøbe et glas champagne eller et helt flight med bobler. Personalet guider venligt til både te- og vinvalg og sørger for, at kopper og glas aldrig står tomme.

Praktiske tips

Adresse	Nimb Bar, Bernstorffsgade 5, 1577 København V
Prisniveau	Fra ca. 525 kr. pr. person (champagne tillæg fra 125 kr.)
Serveringstider	Tors-søn kl. 13-17 (kan variere ved højsæson/helligdage)
Book bord	nimb.dk – reservér min. 1-2 uger før, længere ved jul & forår
Kjolekode	Smart casual – et godt påskud til at hoppe i yndlingskjolen

Gør dagen komplet

1. Planlæg besøget, når Tivoli er åben, så I kan slentre en tur i haven bagefter. Entré til parken er ikke nødvendig for at besøge Nimb, men I får rabat på Tivoli-billet, når I har reservation.
2. Tag en mindedrik med hjem: Nimbs egen signaturte fås i dåser, der passer perfekt i mors køkkenskab eller gavekurv.
3. Kombinér med spa-behandling på Nimb Wellness eller shopping på Strøget, der ligger få minutters gang væk.

Uanset om I fejrer fødselsdag, Mors Dag eller bare trænger til forkælelse, giver Nimb Bars afternoon tea en sanselig oplevelse, der hæver klassisk tebord til smagfuld luksus.

The Gallery på d’Angleterre – luksuriøs high tea

Når du vil give mor den ultimative forkælelses­oplevelse, er The Gallery på Hotel d’Angleterre det oplagte valg. Salonens høje stuklofter, lysekroner og dæmpede lyserosa toner giver dig den klassiske grand-hotel-stemning, mens britisk-afternoon-tea-tradition møder fransk konditorkunst.

High tea serveres typisk fredag-søndag i flere seatings, og etagen linjeres med snehvide duge, fine Floris-porcelæner og glinsende sølvtøj. På etagefadet finder I:

1. Finger sandwiches med fx trøffelæg, agurk & dild samt håndskåret laks.
2. Nybagte scones – sprøde udenpå, bløde indeni – med clotted cream og husets marmelader.
3. Et udvalg af pâtisseries fra d’Angleterres prisbelønnede konditori, som kan variere efter sæson (prøv fx Mont Blanc i efteråret eller jordbærtærte om sommeren).

Pakke	Indhold	Pris (ca.)
Classic High Tea	Tebuffet + etagefad	595 kr.
Champagne High Tea	Classic + et glas Laurent-Perrier	775 kr.
Royal Upgrade	Champagne + Oscietra kaviar (15 g)	1.095 kr.

• Teudvalg: 15-20 eksklusive teer fra bl.a. Darjeeling, Formosa og Japan. Lad husets sommelier guide dig til det rette match til kagerne.
• Perfekt til anledninger som mors dag, runde fødselsdage eller ”bare fordi”. Gavekort kan købes online eller i receptionen.
• Book i god tid – særligt december og maj/juni er hurtigt udsolgt. Reservation åbner typisk 3 måneder før.
• Kjolekode: Smart casual. Jeans er okay, men lad træningssættet blive hjemme for at matche den elegante atmosfære.

Efter teen kan I nyde en people-watching-stund i hotellets foyer eller gå en tur ned ad Kongens Nytorv og nyde de historiske omgivelser – en perfekt afrunding på en uforglemmelig mor-datter-dag.

Conditori La Glace – historisk kagekultur og god te

Træd ind gennem de svingende døre til La Glace, som siden 1870 har forsynet københavnerne med kager, flødeskum og velbrygget te i en atmosfære af mahognitræ, spejle og krystallysekroner. Her er ingen formel afternoon tea med etagefade – til gengæld får I ægte konditorkultur, hvor tid og smag sættes i højsædet.

Smagene i ikke må snyde jer selv for

• Sportskagen – husets ikon med nougatbund, flødeskum og karameliserede macarons.
• Træstammer, Sarah Bernhardt og sæsonlagkager med frugt og mousse.
• Skiftende temenu (sort, grøn eller hvid) afstemt årstiden – spørg betjeningen om dagens anbefaling.

Sådan får i mest ud af besøget

1. Kom tidligt (gerne før kl. 11 i weekenden) for at undgå kø ned ad Skoubogade.
2. Bestil ét stykke kage hver og del en hel lagkage, hvis I vil fejre noget særligt.
3. Match kagen med husets specialblandinger – fx den juleduftende Vinterte eller den blomstrede Sommerte.
4. Tag en gaveæske med hjem: macarons, petits fours eller en dåse af dagens te som minde om hyggen.

Praktisk info

Adresse	Skoubogade 3, 1158 København K
Åbningstider	Man-fre 9-18 • Lør 9-18 • Søn 10-18
Prisniveau	Te fra ca. 60 kr • Kager 55-95 kr
Reservation	Kun muligt for selskaber >8; ellers først-til-mølle.

Conditori La Glace er det perfekte sted til en uhøjtidelig, men mindeværdig mor-datter-date, hvor hygge, historiske rammer og søde sager smelter sammen til en oplevelse I vil tale om længe efter den sidste krumme er nydt.

Chaplon Tea i Torvehallerne – uformel tepause og tegaver

Midt mellem duften af friskbagt brød og farverige grøntsager i Torvehallerne finder I Chaplons lille te-oase. Her serveres 100 % fairtrade Ceylon-te – enten klassisk brygget på kande eller som kølig iste med et strejf af citrus. Stemningen er afslappet, og I kan slå jer ned på de høje barstole eller tage kopperne med på en slentretur gennem hallerne.

Hvorfor det er perfekt til et mor-datter-pitstop

• Hurtigt men hyggeligt: Fra bestilling til første slurk går der få minutter – ideelt, hvis I bare vil have en velfortjent pause mellem butikkerne.
• Stort smagsunivers: Vælg mellem krydrede chai-blends, grøn te med jasmin eller en klassisk Earl Grey. De fleste varianter fås også som iste.
• Sæsonens specialiteter: Spørg efter limited editions – fx julete med kanel & appelsin eller sommerblandinger med hyldeblomst.

Gaveidéer, der kan komme med hjem

1. Mini-smagesæt: Fem små metaldåser med forskellige teer – perfekt til mors tekrog derhjemme.
2. Eksklusiv gaveæske: To dåser te, honning fra Sri Lanka og et lille teskrin af kaneltræ. Bed om at få den pakket ind på stedet.
3. Genbrugsflaske med iste: Fyld en glasflaske med yndlings-isten – god som “on the go”-gave, hvis I skal videre på tur.

Praktiske tips før i kigger forbi

Åbningstider	10-19 hverdage, 10-18 lørdag, 11-17 søndag
Prisniveau	35-55 kr. pr. kop/kande • Gaveæsker fra 149 kr.
Plads	Barpladser + få caféborde (ingen reservation)

Bonus: Kombinér besøget med en tur forbi oste-, chokolade- eller blomsterboderne, så mor kan få en hel kurv fuld af lækkerier med hjem. Og husk: Viser I kvitteringen fra tebaren i Chaplons butik et par meter væk, får I ofte 10 % rabat på løsvægtste til dåserne.

Cakenhagen i Tivoli – eventyrlig kage- og teoplevelse

Når I træder ind i Cakenhagen, er det som at lade Tivolis eventyrlige stemning fortsætte indendørs. De lyse pastelfarver, fine blomsterdekorationer og store glasmontrer fyldt med kunstfærdige kager giver den perfekte kulisse til en intim mor-datter-stund med udsøgt te og sødt.

Det kan i glæde jer til

• Patisserie-kunst: Vælg blandt små moussekager, lagkager, eclairs, signature-macarons og sæsonprægede kreationer, der næsten er for smukke til at spise.
• Teudvalg: Klassiske sorte, grønne og hvide teer samt friske urteteer. Bed gerne personalet om parringer til de kager, I vælger.
• Afternoon tea (udvalgte dage): Et etagestativ med mini-sandwiches, nybagte scones med syltetøj & clotted cream samt petit fours. Spørg ved booking, da serveringen ikke tilbydes dagligt.
• Bobler & hygge: Tilføj et glas champagne eller alkoholfri cava for ekstra fejring.

Praktiske tips

1. Afhængig af sæsonen skal I betale entré til Tivoli for at besøge Cakenhagen. Tjek åbningstider og billetpriser, og book eventuelt Tivolikort hvis I kommer igen.
2. Reservér bord online – især i skoleferier, december og under sommerens blomsterfestival, hvor eftermiddagene hurtigt bliver fuldt bookede.
3. Ønsker I afternoon tea-setup, så angiv det ved reservationen og bekræft tidspunktet, så kager og scones er friskbagte ved ankomst.
4. Bed om to-go æsker hvis mor forelsker sig i en særlig kage – det er en sød overraskelse til senere på dagen.
5. Spørg efter gavekort eller en fin dåse te fra Cakenhagens sortiment, hvis I vil forlænge oplevelsen derhjemme.

Prisniveau (vejledende)

Oplevelse	Pris pr. person
Kager & en kande te	ca. 120-150 kr.
Afternoon tea	ca. 295-345 kr.
Champagne-tilvalg	fra 95 kr. pr. glas

Bonus: Besøg Konditoriet om aftenen, når Tivolis lys tændes – det giver en ekstra magisk ramme om jeres mor-datter-hygge, og I kan runde af med en slentretur forbi søen og Pantomimeteatret.